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细数十一期间全国最受好评的10大平民小吃
作者:佚名 | 来源:网络 | 时间:2010-10-08 | 【

    1、北京油条豆汁

    豆汁是北京独具特色的民间小吃,已流传了上千年。它是以绿豆为原料制成的,颜色暗淡,味道甜酸,第一次品尝往往会觉得难以下咽,但多尝几次后,它淳厚的香味就让你欲罢不能了,老北京都对它念念不忘。人们在喝豆汁的时候,常常佐以焦圈、油条、薄脆、排叉一类油炸的食品或辣咸菜。

豆汁油条:老北京的牵挂

  最佳品尝点:崇文门外磁器口的锦馨豆汁店。

    2、长沙米粉

    长沙米粉不像桂林米粉那么出名,可是有自己的特色,是长沙市民最爱的食品之一。走遍大街小巷,只要有人家的地方,就会有米粉店。一根根雪白透亮的米粉互相缠绕在一起,上面放着特制的酱汁,黄的豆角、绿的葱、深红的辣椒粉、褐色的牛肉片、淡红的脆花生,卤香扑鼻,让人不禁想流口水。

湖南剁椒

  最佳品尝点:“黄春和”米粉、桂林人米粉店、常德牛肉米粉店、甘长顺、杨欲兴米粉等。

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